Restaurante Las Maravillas

Nuestra Carta

Todos Tapas Para Compartir Ensaladas Carnes Pescados Pastas y Arroces Postres
3.10€

Mini Burguer con queso de cabra

Mini burguer de buey con queso de cabra y pimientos confitados
3.20€

Tataki de Atún

Tataki de Atún
9.50€

Poke Bowl japones

Poke Bowl japones: arroz, atún macerado, edamame, cebolla roja, zanahoria, sésamo tostado, mango y soja
18.50€

Rabo de toro

Rabo de toro estofado a la rondeña
5.50€

APFELSTRUDEL

Apfelstrudel con salsa de vainilla y nata
8.00€

Fettuccine con pesto

Fettuccine con pesto y lascas de parmesano
9.50€

Canónigos con salsa de pesto

Canónigos con salsa de pesto, piñones, lasca de parmesano, tomate seco y cherry

Pastel de pescado

Pastel de pescado frito con salsa de mango.
1.40€

Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa
2.60€

Saté de pollo

Saté de pollo con arroz basmati
10.50€

Croquetas caseras

Croquetas caseras recetas del chef: Espinacas, cocido, boletus o surtido
14.50€

Magret de pato

Magret de pato, manzana ácida y reducción de vino tinto
2.50€

Salmorejo

Salmorejo con helado de mascarpone y virutas de jamón
8.50€

Risotto de boletus

Risotto de boletus y parmesano
5.50€

Coulant de chocolate

Coulant de chocolate con helado de leche merengada
9.50€

Carpaccio de presa ibérica

Carpaccio de presa ibérica macerada en soja con pistachos
9.50€

Espinacas con saco brick

Espinacas con saco brick de queso de cabra, coulis de frutos rojos, frutos secos, cebolla crujiente y manzana
13.50€

Carrillada

Carrillada con salsa Pedro Ximénez, pasas y patatas
5.00€

Cremoso de yogur

Cremoso de yogur chispeante con frutas
14.50€

Secreto ibérico

Secreto ibérico al ajo negro con patatas panaderas
4.50€

Helado de leche merengada

Helado de leche merengada sobre arena dulce con crunchy
9.00€

César Las Maravillas

César Las Maravillas: mezclum de lechuga, picatostes, pollo empanado, bacon, tomate seco y parmesano
12.50€

Huevos rotos

Huevos rotos con patatas, jamón ibérico y aceite de trufa negra
14.50€

Salmón con cuscus

Salmón con cuscus, frutos secos y salsa tártara
9.50€

Mouse de foie de pato

Mouse de foie de pato con reducción de PX y queso crema de arándanos
1.50€

Carpaccio de champiñones

Carpaccio de champiñones, con vinagreta de chalotas, balsámico y soja
14.50€

Tabla de quesos

Tabla de quesos de Ronda con confitura, uvas y frutos secos
14.50€

Bacalao al Pil-Pil

Bacalao al Pil-Pil
15.00€

Jamón Ibérico

Jamón Ibérico
5.00€

Brownie

Brownie con helado y canela
12.50€

Coulant de pulpo

Coulant de pulpo
15.00€

Presa Ibérica

Presa Ibérica con patatas panaderas y salsa chimichurri
1.90€

Pastel de pescado

Pastel de pescado frito con salsa de mango.
14.50€

Dorada a la espalda

Dorada a la espalda
8.00€

Fettucinne con boloñesa

Fettuccine con boloñesa y lascas de parmesano
2.5€

Huevo 120

Huevo 120 a baja temperatura con patatas y tierra de torreznos
10.50€

Hamburguesa gourmet

Hamburguesa gourmet: carne de buey, bacon, queso cheddar, lechuga, huevo y cebolla frita
2.90€

Mini burger

Mini burger de Buey
1.80€

Chorizos caramelizados

Chorizos caramelizados al vino y canela
9.00€

Milhojas de boniato

Milhojas de boniato con queso Payoyo gratinado y esparrago blanco